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佛光大學人文學院發展人間佛教課程，中文系｢人間佛教閱讀與寫作｣率先開出第一響精彩的雛鳳啼聲！
宜蘭礁溪「哲思書棧」主人呂健吉教授(右)，與國民健康署前署長邱淑媞醫師(左)，共同推薦佛光大學人文學院蕭麗華院長與中文系博士班師生共同編著的《蘭陽飲食文學食單》一書
